碧螺春茶叶图片大全:鉴赏碧螺春茶的色、香、味、形81

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碧螺春是产于江苏省苏州洞庭东山(又名洞庭山)一带的绿茶,属于绿茶中的细嫩芽叶茶。碧螺春茶历史悠久,始创于唐代,距今已有1200多年的历史。碧螺春茶以其独特的色、香、味、形而闻名,深受茶友们的喜爱。


碧螺春茶叶颜色

碧螺春茶叶的色泽翠绿,鲜嫩光润,略带银毫。干茶呈条索状,紧结卷曲,形似螺形。冲泡后,茶汤清澈明亮,翠绿欲滴,十分诱人。


碧螺春茶叶香气

碧螺春茶香气浓郁,清香悠长。干茶有清新的果香,冲泡后香气更加明显,有浓郁的花香和果香混合在一起,十分宜人。


碧螺春茶叶味道

碧螺春茶味道鲜爽醇厚,回甘生津。茶汤入口甘甜清鲜,稍带苦涩,但苦而不涩,回味甘甜悠长。饮后口齿留香,令人回味无穷。


碧螺春茶叶形状

碧螺春茶叶形状细长卷曲,形似螺蛳,故名碧螺春。茶叶长度一般在0.5-1厘米之间,宽度在0.2-0.3厘米之间。条索紧结,色泽翠绿,银毫显露。

冲泡方法

冲泡碧螺春茶,建议使用玻璃杯或盖碗,水温控制在80-85度左右。投茶量约为茶杯容量的1/3-1/2。先用少量热水润茶,然后再注入适量热水冲泡。冲泡时间一般为2-3分钟,即可出汤品饮。

存放方法

碧螺春茶属于绿茶,保质期相对较短。一般建议将碧螺春茶储存在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。也可以将碧螺春茶放入冰箱冷藏保存,这样可以延长保质期。

功效

碧螺春茶富含多种营养物质,如茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等。饮用碧螺春茶具有抗氧化、降血脂、降血压、美容养颜等功效。

总结

碧螺春茶色泽翠绿,鲜嫩光润,香气浓郁,清香悠长,味道鲜爽醇厚,回甘生津,形状细长卷曲,形似螺蛳。冲泡碧螺春茶时,建议使用玻璃杯或盖碗,水温控制在80-85度左右,投茶量约为茶杯容量的1/3-1/2,冲泡时间一般为2-3分钟,即可出汤品饮。碧螺春茶营养丰富,具有多种功效,深受茶友们的喜爱。

2024-12-07


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