铁观音茶叶图片大全集，了解铁观音的种类与特点67

铁观音，福建乌龙茶的代表，以其独特的韵味和悠久的历史文化而闻名。铁观音的品种丰富，茶叶外观各异，下面将为大家呈现铁观音茶叶图片大全集，并对其种类和特点进行详细介绍。

1. 清香型铁观音

清香型铁观音以其清雅的香气而得名，茶叶呈墨绿色，卷曲紧结，条索纤细。冲泡后汤色清澈明亮，呈淡黄色，香气清幽淡雅，口感鲜爽甘甜，喉韵悠长。代表品种有："黄金桂"、"毛蟹"、"白鸡冠"。

[图片] 清香型铁观音茶叶

2. 浓香型铁观音

浓香型铁观音以其浓烈的香气而著称，茶叶呈墨绿色，卷曲肥壮，条索厚实。冲泡后汤色深黄透亮，香气浓郁霸道，口感醇厚甘润，回味悠长。代表品种有："本山"、"大叶乌龙"、"黑观音"。

[图片] 浓香型铁观音茶叶

3. 陈香型铁观音

陈香型铁观音是指存放时间较长的铁观音，经过时间的陈化，茶叶中的香气物质发生转化，形成独特的陈香。茶叶呈深褐色，条索松散，质地轻盈。冲泡后汤色红浓透亮，香气醇厚馥郁，口感醇厚回甘，陈韵十足。代表品种有："老枞水仙"、"牛栏坑肉桂"。

[图片] 陈香型铁观音茶叶

4. 炭焙铁观音

炭焙铁观音是一种通过炭火烘焙的铁观音，茶叶呈深褐色，条索紧结，质地坚硬。冲泡后汤色红浓透亮，香气独特浓郁，口感醇厚饱满，回味甘甜。代表品种有："铁罗汉"、"九龙窠"。

[图片] 炭焙铁观音茶叶

5. 青心乌龙

青心乌龙是铁观音的一个变种，茶叶呈墨绿色，叶片肥厚，条索紧结。冲泡后汤色清澈透亮，香气清新优雅，口感鲜醇甘爽，喉韵清甜。代表品种有："青心大有"、"金观音"。

[图片] 青心乌龙茶叶

如何挑选铁观音茶叶

在挑选铁观音茶叶时，可以从以下几个方面入手：* 外观：优质的铁观音茶叶条索紧结、色泽翠绿，无杂质。
* 香气：干茶应有清香或醇香，冲泡后香气浓郁持久。
* 汤色：汤色应清澈明亮，呈淡黄色、金黄色或红浓透亮。
* 口感：口感应鲜爽、醇厚、甘润，回味悠长。
* 叶底：冲泡后的叶底应舒展完整，叶脉清晰，色泽鲜艳。

2024-12-07

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