芳村茶叶品种大全53

芳邨茶叶的一段历史

芳村茶叶产自广州芳村，已有百年历史。早年，芳村茶叶主栽品种是乌龙茶，后引进广东凤凰单丛，并在1964年培育出广玉兰等品种，开创了芳村茶叶生产的新纪元。

芳村茶叶品种分类

芳村茶叶品种可分为四大类：

1.乌龙茶

（1）传统乌龙茶：
- 广玉兰：芳村传统乌龙茶代表品种，香气浓郁，滋味醇厚。
- 岭南荔枝香：荔枝香气突出，回甘持久。
- 陵园黄奇：香气清雅，叶底黄绿。
（2）创新乌龙茶：
- 翠玉：叶色翠绿，花香浓郁。
- 金翡翠：色泽金黄，蜜香明显。
- 芳村蜜兰：兰花香气突出，回味甘甜。

2.绿茶

（1）单丛绿茶：
- 广源春：香气清高，滋味鲜爽。
- 岭南天王：叶形细长，色泽翠绿。
- 芳村早香：春茶香气馥郁，回味甘甜。
（2）炒青绿茶：
- 碧螺春：叶片娇嫩，香气浓郁。
- 黄山毛峰：外形美观，滋味鲜醇。
- 龙井茶：色泽翠绿，香气清雅。

3.红茶

（1）工夫红茶：
- 祁门红茶：香气独特，滋味醇厚。
- 正山小种：烟熏味突出，口感醇厚。
（2）小种红茶：
- 人参乌龙：人参香气浓郁，回味甘甜。
- 岭南红：香气浓郁，滋味醇厚。

4.花茶

（1）茉莉花茶：
- 芳村花茶：香气清雅，滋味鲜醇。
（2）桂花茶：
- 月桂香茶：桂花香气浓郁，滋味甘甜。

不同品种芳村茶叶的冲泡方法

不同品种的芳村茶叶，冲泡方法略有不同：
乌龙茶：
- 投茶量：5g左右
- 水温：90℃左右
- 冲泡时间：第一泡1分钟，第二泡1.5分钟，第三泡2分钟，依此类推
绿茶：
- 投茶量：3g左右
- 水温：80℃左右
- 冲泡时间：第一泡30秒，第二泡45秒，第三泡1分钟，依此类推
红茶：
- 投茶量：5g左右
- 水温：95℃左右
- 冲泡时间：第一泡1分钟，第二泡1.5分钟，第三泡2分钟，依此类推
花茶：
- 投茶量：3g左右
- 水温：80℃左右
- 冲泡时间：第一泡1分钟，第二泡1.5分钟，第三泡2分钟，依此类推

2025-01-20

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