宝宝辅食&儿童茶点：10款简单易做茶叶点心的做法大全260

各位宝爸宝妈们，大家好！我是你们的育儿好朋友，今天要和大家分享一个非常实用的话题：儿童茶叶点心做法大全！很多家长都担心孩子吃外面的零食不健康，又苦于自己不会做，其实很多茶叶点心不仅美味可口，而且制作简单，非常适合给孩子当作下午茶或加餐。

茶叶点心不仅能满足孩子味蕾的需求，还可以潜移默化地培养孩子对茶文化的兴趣。当然，我们选择的茶叶要特别注意，要选择无农药残留、适合儿童食用的茶叶，比如一些低咖啡因的绿茶或花茶。记住，适量饮用茶水对儿童是有益的，但切勿过量。

接下来，我将分享十款简单易做的茶叶点心做法，从最基础的到稍微复杂一些的，都涵盖在内，希望能够帮助各位家长轻松制作健康美味的茶点。

一、抹茶小饼干

材料：低筋面粉150克，黄油80克，糖粉50克，鸡蛋一个，抹茶粉10克。

做法：
黄油软化后加入糖粉，打发至蓬松。
加入鸡蛋，搅拌均匀。
筛入低筋面粉和抹茶粉，混合均匀成面团。
将面团擀成薄片，用模具压出形状。
放入预热好的烤箱，180度烤15-20分钟即可。

二、玫瑰花茶饼

材料：糯米粉100克，牛奶80ml，玫瑰花茶粉5克，糖适量。

做法：
将糯米粉、牛奶、玫瑰花茶粉和糖混合均匀。
搅拌成光滑的面糊。
平底锅刷油，倒入适量面糊，摊成薄饼。
两面煎至金黄即可。

三、绿茶馒头

材料：普通面粉500克，酵母5克，温水250ml，绿茶粉10克，糖适量。

做法：
将酵母溶于温水中。
将面粉、绿茶粉和糖混合。
加入酵母水，揉成光滑的面团。
将面团发酵至两倍大。
将面团揉匀，分成小剂子。
蒸锅上汽后，放入馒头，蒸15-20分钟即可。

四、伯爵茶曲奇

材料：黄油100克，糖粉50克，鸡蛋一个，低筋面粉150克，伯爵茶粉5克。

做法：（与抹茶小饼干做法类似，只需将抹茶粉替换成伯爵茶粉即可）

五、红茶冻

材料：红茶包2个，吉利丁片5克，糖适量，牛奶或椰奶适量。

做法：
将红茶包用热水冲泡，晾凉。
吉利丁片用冷水泡软。
将泡软的吉利丁片加入红茶水中溶化。
加入糖和牛奶或椰奶搅拌均匀。
倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固即可。

六、桂花茶糕

材料：糯米粉100克，粘米粉50克，糖适量，桂花酱适量，清水适量。

做法：
将糯米粉、粘米粉和糖混合均匀。
加入清水，搅拌成面糊。
加入桂花酱，搅拌均匀。
倒入模具，蒸15-20分钟即可。

七、茉莉花茶布丁

材料：牛奶250ml，鸡蛋2个，糖30克，茉莉花茶适量。

做法：（做法与红茶冻类似，只需将红茶换成茉莉花茶即可）

八、洛神花茶软糖

材料：洛神花干50克，砂糖100克，水100ml，吉利丁粉10克。

做法：
洛神花干用热水冲泡，过滤出汁液。
将洛神花汁液、砂糖和水混合，加热至砂糖溶化。
吉利丁粉用少量冷水泡软，加入洛神花糖水中溶化。
倒入模具，冷藏至凝固即可。

九、普洱茶蛋挞

材料：蛋挞皮，鸡蛋2个，牛奶100ml，糖20克，普洱茶粉5克。

做法：
将鸡蛋、牛奶、糖和普洱茶粉混合均匀。
将蛋挞液倒入蛋挞皮中。
放入预热好的烤箱，200度烤15-20分钟即可。

十、乌龙茶麻薯

材料：糯米粉200克，玉米淀粉50克，糖50克，牛奶150ml，黄油20克，乌龙茶粉10克。

做法：
将所有材料混合均匀，揉成光滑的面团。
将面团搓成小剂子，压扁。
放入烤箱，180度烤15-20分钟即可。

以上只是一些简单的茶叶点心做法，大家可以根据自己的喜好和孩子的口味进行调整。记住，安全第一，制作过程中注意卫生，选择新鲜安全的食材。希望这些做法能帮助各位家长轻松制作出美味又健康的儿童茶叶点心！祝大家烘焙愉快！

2025-05-27

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