河南农村常见野茶叶大全132

河南地处中原，气候宜人，降水充沛，植被茂盛，境内野生茶叶资源丰富。在河南广阔的农村地区，生长着许多形态各异、品种繁多的野茶叶，这些野茶叶不仅具有独特的风味和药用价值，而且还蕴含着丰富的文化内涵。

1. 黄茶梅

黄茶梅（学名：Camellia chrysantha），又名黄花茶、野茶花。分布于河南南阳、信阳等地。株高可达15米，树形优美。叶片椭圆形，长5-15厘米，宽2-5厘米，边缘有细锯齿。花期4-5月，花朵金黄色，直径5-8厘米，芳香扑鼻。

黄茶梅的嫩叶可制成茶叶，茶汤色泽金黄，香气浓郁，滋味鲜爽甘醇，具有清热降火、利尿解毒的功效。

2. 毛叶柃

毛叶柃（学名：Eurya trichophylla），又名野茶树、石茶树。分布于河南各地。株高可达3米，树皮灰褐色，叶柄短，叶片革质，椭圆形或倒卵形，长5-10厘米，宽2-5厘米，叶缘有锯齿，叶面深绿色，叶背有黄褐色毛茸。

毛叶柃的嫩叶和嫩梢可制成茶叶，茶汤色泽绿黄，香气清幽，滋味醇厚回甘，具有清热解毒、止血消炎的功效。

3. 大叶灰木

大叶灰木（学名：Symplocos macrophylla），又名白树皮茶。分布于河南西部山区。株高可达10米，树皮灰白色，叶片革质，椭圆形或倒卵形，长10-20厘米，宽5-10厘米，叶缘有波状锯齿，叶面深绿色，叶背灰白色。

大叶灰木的嫩叶可制成茶叶，茶汤色泽金黄，香气清香，滋味苦涩回甘，具有清肝明目、止血消炎的功效。

4. 女贞

女贞（学名：Ligustrum lucidum），又名女贞子、百两金。分布于河南各地。株高可达5米，树皮灰褐色，叶柄短，叶片革质，椭圆形或倒卵形，长5-10厘米，宽2-5厘米，叶缘有细锯齿，叶面深绿色，叶背淡绿色。

女贞的嫩叶可制成茶叶，茶汤色泽青绿，香气清香，滋味甘苦回甘，具有清热降火、润肺止咳的功效。

5. 路边柴

路边柴（学名：Tripterygium wilfordii），又名雷公藤、三白草。分布于河南山区。株高可达3米，藤茎细长，叶片三出复叶，小叶片卵形或椭圆形，长5-10厘米，宽2-5厘米，叶缘有锯齿，叶面深绿色，叶背淡绿色。

路边柴的根茎和叶片可入药，具有清热解毒、消肿止痛的功效。但路边柴有毒，不可大量使用。

6. 乌毛莓

乌毛莓（学名：Lonicera caerulea），又名蓝靛果、黑老虎。分布于河南西部山区。株高可达2米，藤茎细长，叶片椭圆形或倒卵形，长5-10厘米，宽2-5厘米，叶缘有细锯齿，叶面深绿色，叶背淡绿色。

乌毛莓的嫩叶可制成茶叶，茶汤色泽紫红色，香气清香，滋味酸甜可口，具有清热解毒、利尿消肿的功效。

7. 柿树叶

柿树叶（学名：Diospyros kaki），即柿树的叶片。分布于河南各地。叶片椭圆形或倒卵形，长10-20厘米，宽5-10厘米，叶缘有锯齿，叶面深绿色，叶背淡绿色。

柿树叶可制成茶叶，茶汤色泽金黄，香气清香，滋味甘甜可口，具有清热降火、止血止 diarrhea的功效。

8. 桑叶

桑叶（学名：Morus alba），即桑树的叶片。分布于河南各地。叶片卵形或心形，长5-10厘米，宽3-6厘米，叶缘有锯齿，叶面深绿色，叶背淡绿色。

桑叶可制成茶叶，茶汤色泽青绿，香气清香，滋味甘甜可口，具有清热解毒、降血压降血糖的功效。

9. 金银花叶

金银花叶（学名：Lonicera japonica），即金银花的叶片。分布于河南各地。叶片卵形或椭圆形，长5-10厘米，宽2-5厘米，叶缘有细锯齿，叶面深绿色，叶背淡绿色。

金银花叶可制成茶叶，茶汤色泽金黄，香气清香，滋味甘甜可口，具有清热解毒、抗病毒的功效。

10. 薄荷叶

薄荷叶（学名：Mentha haplocalyx），又名香薄荷、野薄荷。分布于河南各地。叶片卵形或椭圆形，长5-10厘米，宽2-5厘米，叶缘有锯齿，叶面深绿色，叶背淡绿色。

薄荷叶可制成茶叶，茶汤色泽青绿，香气清香，滋味清凉爽口，具有清热解毒、消炎止痒的功效。

2024-12-17

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