古天乐推荐的古树茶凭什么如此受追捧？232

古天乐，相信大家都不陌生，作为香港著名的影视演员、歌手，他凭借其英俊的外表、精湛的演技和热心的公益活动广受观众的喜爱。不过，鲜为人知的是，古天乐还是一位资深的茶叶爱好者，尤其钟情于古树茶。

在一次采访中，古天乐曾表示：“我很喜欢喝茶，尤其是普洱茶中的古树茶。古树茶树龄长，吸收了丰富的养分，茶叶品质优异，口感醇厚回甘。”

那么，古天乐推荐的古树茶到底凭什么如此受追捧呢？

一、古树茶的独特魅力

古树茶，顾名思义，是指树龄较大的茶树所产的茶叶。古树茶树一般生长在高山云雾缭绕的原始森林中，吸收天地精华，自然生长，不施肥不喷药，因此茶叶品质天然纯净。

与一般茶叶相比，古树茶具有以下独特的优点：
茶树树龄长，吸收养分充足。古树茶树历经百年甚至上千年的风霜洗礼，根系发达，深入地底，吸收了丰富的矿物质和微量元素，茶叶营养价值极高。
茶叶口感醇厚回甘。古树茶叶经过长时间的沉淀，内含物质丰富，茶汤滋味醇厚，回甘悠长，令人回味无穷。
茶性温和，养生保健。古树茶茶性温和，富含茶多酚、茶氨酸等健康成分，具有抗氧化、消炎、降脂等养生保健功效。

二、古树茶的稀缺性

古树茶的稀缺性也是其备受追捧的重要原因之一。由于古树茶树生长缓慢，产量有限，而且随着经济发展和环境污染，古树茶的生存环境受到威胁，古树茶资源日益稀少。

据统计，目前全球古树茶存量仅有数十万株，加上古树茶树龄长，采摘困难，导致古树茶的价格居高不下。

三、古天乐推荐的古树茶品牌

古天乐推荐的古树茶品牌是“澜沧古茶”。澜沧古茶是一家专注于古树茶开发和销售的企业，拥有自己的古树茶园和专业的制茶团队。

澜沧古茶的古树茶产品均来自云南知名古茶山，如勐海、易武、景迈等，茶叶品质优异，深受茶友们的喜爱。

四、如何鉴别古树茶

由于古树茶的稀缺性和高价值，市场上不乏假冒伪劣产品。因此，在选购古树茶时，需要仔细鉴别，以免上当受骗。

以下是一些鉴别古树茶的技巧：
看茶叶外形。古树茶叶一般较小，色泽深沉，叶片厚实，边缘有锯齿。
闻茶香。古树茶香气独特，清香淡雅，具有明显的山野气息。
看茶汤。古树茶茶汤颜色金黄透亮，清澈无杂质，滋味醇厚回甘。

五、古树茶冲泡技巧

为了充分发挥古树茶的口感和养生功效，正确的冲泡方式尤为重要。以下是古树茶冲泡的技巧：
选择紫砂壶。紫砂壶透气性好，可以充分释放茶叶的香气和滋味。
水温控制在85-90度。水温过高会破坏茶叶中的营养物质，水温过低则无法激发茶叶的香气和滋味。
投茶量为壶容量的1/3左右。投茶量过多会使茶汤过浓，投茶量过少则无法充分展现茶叶的滋味。
第一泡快速出汤。第一泡茶汤主要是用来洗茶，快速出汤即可。第二泡开始，可以适当延长浸泡时间，以充分激发茶叶的香气和滋味。

结语

古天乐推荐的古树茶品质优异，口感醇厚回甘，养生保健功效显著。不过，由于古树茶的稀缺性和珍贵性，在选购和冲泡时需要注意鉴别和技巧，才能充分领略古树茶的独特魅力。

2024-12-28

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