岳西翠兰，非遗茶香醉天仙41

岳西翠兰，一款来自安徽岳西县的珍贵茶叶，以其独特的品质和非凡的魅力，享誉海内外，成为茶中珍品。作为国家级非物质文化遗产，岳西翠兰茶叶的制作技艺代代相传，凝聚着先人的智慧与匠心，每一泡都诉说着悠久的历史和深厚的文化底蕴。

一、优越的产地环境

岳西翠兰茶叶生长在岳西县海拔800-1200米的群山之中，这里气候温和，雨水充沛，土壤肥沃，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。群山环抱的特殊地形，形成小气候，使茶叶免受风霜雨雪的侵袭，得以静心生长，汲取天地精华，孕育出独一无二的品质。

二、传统的制作技艺

岳西翠兰茶叶的制作技艺，从采摘到加工，都遵循着传统的古法。采摘以清明前后为佳，此时茶芽娇嫩，品质最佳。制茶工艺精湛，包括摊青、炒青、揉捻、烘干等十几道工序，每一道都精益求精，环环相扣，缺一不可。通过匠人的双手绘制，茶叶形成独特的“雀舌”形状，色泽翠绿油润，香气馥郁悠长。

三、独特的品质特征

岳西翠兰茶叶的外形，卷曲如雀舌，色泽翠绿油润，芽叶肥壮均匀，汤色清澈明亮，绿中透黄。冲泡后，茶香四溢，沁人心脾。入口品茗，滋味鲜爽醇厚，回甘生津，齿颊留香。汤水滑嫩柔顺，入口甘甜，后味绵长，令人回味无穷。

四、丰富的营养成分

岳西翠兰茶叶富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养物质。其中，茶多酚具有抗氧化、抗炎、抗菌等功效，对人体健康大有裨益。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，参与人体新陈代谢，促进生长发育。维生素则能补充人体所需，增强免疫力。

五、享誉中外的声誉

岳西翠兰茶叶的品质卓越，声名远播。自唐代以来，就被奉为贡品，流传至今。清代《太平天录》中记载：“岳西翠兰，味极清甘。”现代，岳西翠兰茶叶多次荣获国内外大奖，成为安徽省知名茶叶品牌。在国际市场上，岳西翠兰茶叶深受海外人士的喜爱，成为中国茶文化对外交流的使者。

六、品饮与收藏价值

品饮岳西翠兰茶叶，不仅是一种味觉享受，更是一种文化体验。冲泡方法简便，取3-5克茶叶置于盖碗或紫砂壶中，注入90度左右的沸水，静候3-5分钟即可出汤。可连续冲泡数次，每一泡都别有滋味。岳西翠兰茶叶具有较高的收藏价值，陈放时间越长，滋味越醇厚，香气愈发馥郁，成为茶叶爱好者珍藏的佳品。

结语

岳西翠兰茶叶，一款非物质文化遗产，一款茶中珍品。它凝聚着先人的智慧和匠心，承载着悠久的历史和深厚的文化底蕴。优越的产地环境，传统的制作技艺，独特的品质特征，丰富的营养成分，享誉中外的声誉，品饮与收藏价值，都让岳西翠兰茶叶成为茶中翘楚，值得我们珍藏和品味。

2024-12-14

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